Процесс EVD — это технология, которая позволяет получать высококачественные сухие ингредиенты за счет удаления из продукта  влаги при низких температурах и в условиях пониженного давления. С помощью технологии EVD мы сохраняем органолептические характеристики свежего продукта,  сводя к минимуму возможность реакций окисления и  придавая конечному продукту  более натуральный внешний вид.