Десерт - это та самая "ягодка на торте", которая создает главное впечатление и о праздничном банкете, и о простом ужине. Десерт должен быть безупречен!Даже когда речь идет о промышленном производстве. Сделать красиво сложно, а сделать красиво в производственном масштабе - здесь требуются не только знания и опыт, но и специальные ингредиенты. Фрукты и ягоды Ovegi - это большой ассортимент видов продукции различных фракций: от порошков до целых плодов,различных видов сушки и заморозки: сублимационная сушка, модифицированная вакуумная сушка, сушка горячим воздухом, распылительная сушка и шоковая заморозка. Такое разнообразие продуктов и технологий позволяет нам подобрать лучшее решение под вашу технологию и задачу. Готовы помочь с любыми десертами: от мусов до печеных булочек - сделаем красиво!