Бета-каротин - красная эмульсия

10% красная эмульсия бета-каротина Natracol разработана для обеспечения повышенной эффективности при применении в качестве красителя для пищевых продуктов и напитков. 10% красная эмульсия бета-каротина представляет собой жидкость, которая обеспечивает широкий диапазон оттенков от розового до красного.

Преимущества 10% красной эмульсии бета-каротина Natracol:

• Высокая устойчивость к теплу, свету и рН.
• Надежное обеспечение цвета при низких дозах в различных сферах применения.
• Выгодная стоимость использования.
• Не содержит ГМО, аллергенов, алюминия и сертифицирована в качестве кошерного и соответствующего канонам ислама продукта.
• Использование инновационной технологии инкапсуляции для успешного преобразования маслорастворимого высокочувствительного бета-каротина в водорастворимую стабильную 10% эмульсию бета-каротина.
• Соответствие нормативным требованиям по всему миру.
• Помимо простого в применении для пользователей по всему миру цвета с устойчивыми и интенсивными оттенками, продукт также обладают хорошей витаминной активностью:
  • Бета-каротин является антиоксидантом. Некоторые исследований показали, что присутствие в рационе продуктов, содержащих антиоксиданты, укрепляет иммунную систему людей, защищает от свободных радикалов и снижает риск развития раковых и сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Бета-каротин является предшественником витамина А. Витамин А необходим нам для здоровья кожи и слизистых мембран, укрепления иммунной системы и улучшения зрения.
• При выборе цветов производителям напитков необходимо быстрое и простое диспергирование, а также долгосрочная стабильность. Наша 10% эмульсия бета-каротина соответствует всем этим требованиям. В сфере производства фруктовых соков и спортивных напитков ценятся ее антиоксидантная активность, цвета от красного до оранжевого и витаминная активность.
• Благодаря своей устойчивости к кислотному и нейтральному уровню pH эта эмульсия идеально подходит для молочных продуктов, включая продукты на основе йогурта и мороженое.
• Характерные оттенки и высокая стабильность делают этот продукт оптимальным вариантом для применения в кондитерской сфере.